Zutaten (für 8 Personen)
- 1 Flasche trockener Rosé gekühlt (750 ml)
- ¼ Tasse Rum
- 1 16-Unzen-Behälter gefrorene Erdbeeren in Sirup (teilweise aufgetaut)
- 1 Tasse geschnittene frische Erdbeeren
- ¼ Tasse Zucker oder nach Geschmack
- 3 Tassen Eis
Methode
- Gefrorene Erdbeeren, Rum, Zucker und die Hälfte des Rosé vermischen
- Mischen, bis alles gut vermischt ist
- Den restlichen Rosé und das Eis dazugeben und glatt rühren
- Aufschlag
Aperol Spritz
Zutaten (für 4 Personen)
- 400 ml Aperol
- 400 ml Prosecco
- 2 Orangen
- 600 ml Sodawasser
- 4 Tassen zerstoßenes Eis
- Garnitur: 4 Rosmarinzweige
Methode
- Füllen Sie 4 große Cocktailgläser mit Crushed Ice. Jeweils 100 ml Aperol und 100 ml Prosecco hinzufügen
- Eine Orange auspressen und auf Gläser verteilen. Zum Garnieren dünne Streifen von der Orange schälen
- Die andere Orange in Scheiben schneiden und in jedes Glas geben
- Mit Sodawasser auffüllen und mit Rosmarinzweigen garnieren
Ananas-Passionsfrucht-Mojito
Zutaten (für 4–6 Personen)
- 1 Ananas
- 50 ml Ananassaft
- 10 frische Minzblätter
- 2 Limettenscheiben
- 150 ml Rum
- 4 Passionsfrucht
- Mineralwasser
- Zum Servieren: Eis, Zitrone, Minze
Methode
- Ananas, Saft und Zucker pürieren, bis ein Püree entsteht
- Püree, Rum und Passionsfrucht in einem Krug mit Sodawasser vermischen und verrühren
- Aufschlag
