Ingrédients (pour 8 personnes)
- 1 bouteille de rosé sec frais (750 ml)
- ¼ tasse de rhum
- 1 contenant de 16 oz de fraises au sirop surgelées (partiellement décongelées)
- 1 tasse de fraises fraîches tranchées
- ¼ tasse de sucre ou au goût
- 3 tasses de glace
Méthode
- Mélanger les fraises surgelées, le rhum, le sucre et la moitié du rosé
- Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient combinés
- Ajouter le reste du rosé et de la glace, mélanger jusqu'à consistance lisse
- Servir
Aperol Spritz
Ingrédients (pour 4 personnes)
- 400ml d'aperol
- 400 ml de prosecco
- 2 oranges
- 600 ml d'eau gazeuse
- 4 tasses de glace pilée
- Garniture : 4 brins de romarin
Méthode
- Remplir 4 grands verres à cocktail de glace pilée. Ajouter 100 ml d'aperol et 100 ml de prosecco à chacun
- Pressez une orange et répartissez dans des verres. Peler de fines lanières d'orange pour la décoration
- Trancher l'autre orange et ajouter dans chaque verre
- Arroser d'eau gazeuse et décorer de brins de romarin
Mojito Ananas et Fruit de la Passion
Ingrédients (portions : 4-6)
- 1 ananas
- 50 ml de jus d'ananas
- 10 feuilles de menthe fraîche
- 2 tranches de citron vert
- 150ml de rhum
- 4 fruits de la passion
- Eau gazifiée
- Pour servir : glace, citron, menthe
Méthode
- Mélanger l'ananas, le jus et le sucre jusqu'à l'obtention d'une purée
- Mélanger la purée, le rhum et le fruit de la passion dans une carafe avec de l'eau gazeuse et mélanger
- Servir
